跳到主要內容
源自挪威的海產

挪威鮭魚

挪威寒冷清澈的海水是完美的天然環境,讓挪威鮭魚緩慢成長,肉質緊緻而美味。結合挪威在水產養殖方面的專業知識,讓我們擁有完美的條件,負責任地生產安全、健康又美味的鮭魚。

營養資訊

吃挪威鮭魚有助你保持心臟健康、骨骼強壯和頭腦清晰。牠含有豐富蛋白質、Omega-3 脂肪酸、維生素 A、維生素 D 和維生素 B12 ,以及抗氧化劑。

捕撈範圍

挪威擁有獨特的天然優勢,位於寒冷的北極水域與溫暖的墨西哥灣流交界,形成了水流和溫度恰到好處的水域,為大西洋鮭魚提供了適合全年繁殖的完美條件。

季節

挪威鮭魚全年均可捕撈。

挪威鮭魚賞心悅目,是海洋中最美味的魚類之一,同時亦是飲食中攝取健康 Omega-3 脂肪酸最簡單的方法之一。你可以用挪威鮭魚生做壽司、刺身、夏威夷蓋飯或沙拉,亦可烹調美味的鮭魚熟食。挪威鮭魚可以蒸焗、燒烤、水煮、油炸和慢烤,對應不同場合製作不同類型和口味的菜餚。查閱我們的食譜,從美味的鮭魚烹飪和食用方式中獲得靈感。

很少有單一食物能像挪威鮭魚一樣,具有如此高的營養價值。定期食用挪威鮭魚有助你保持心臟健康、骨骼強壯和頭腦清晰。

挪威鮭魚得益於長期以負責任的方式利用挪威海岸線的自然資源。挪威的水產養殖業始於二十世紀七十年代,當時我們在漂浮的海上箱網中,養殖了第一條在大海成長的大西洋鮭魚。時至今日,挪威繼續使用從動物行為學、海洋生物學和科技方面的專業知識,確保食品安全和水產養殖業的未來。

我們已採取嚴格措施,確保在發展行業的同時,尊重周遭的生態系統,並遵循政府法規和科學進步的發展。水產養殖是解決世界可持續食品需求的重要部分。

如何購買

尋找帶有挪威海鮮商標,或向魚類櫃檯的職員詢問挪威海鮮的詳情。